Mon fils est de retour de l'internat et pour le gâter, j'ai décidé de lui faire un dessert au chocolat blanc (il adore !), je me suis inspirée de la recette de chez on dine chez nanou ! J'ai fait quelques modifications et voici un dessert super gourmand et à la fois léger !!
Ingrédients pour 4 verrines:
- 200 g de fromage blanc au lait cru
- 2 œufs
- 90 g de chocolat blanc
- 50 g de pépites de chocolat noir
- 2 c à café de sucre
- 125 g de framboises
Préparation:
Séparez les blancs des jaunes. Mélangez le fromage blanc aux jaunes d'œufs avec la c à café de sucre en poudre. Faites fondre le chocolat blanc au bain marie. Mélangez aux jaunes.
Montez les blancs en neige, dés qu'ils sont fermes, ajoutez la c à café de sucre restante et continuez de battre 1 min.
Incorporez-les délicatement au mélange à base de jaunes d'œufs.
Disposez la mousse dans les verrines en alternant avec les pépites de chocolat noir, et les framboises.
Gardez au frais 1 heure avant de les servir.
C'est sur qu'il ne doit pas manger d'aussi bonnes choses à l'internat!....
RépondreSupprimerEffectivement, il est très content de revenir manger les gourmandises de maman !
Supprimer;-) bises
Quelle belle mousse... Délicieuse, idéale pour conclure un repas en beauté !
RépondreSupprimerBon week-end, bisous.
Merci ! Bisous
SupprimerCette mousse semble délicieuse ! Bisous
RépondreSupprimerSuper gourmande !
SupprimerBisous
tu me donnes terriblement envie avec ce joli dessert !!
RépondreSupprimerContente que ce petit dessert te plaise !
SupprimerBises
Heureux enfant d'avoir une maman attentive et aimante !
RépondreSupprimerMerci ! Bisous
SupprimerSimple mais efficace à ne pas en douter ^^
RépondreSupprimerBeau weekend,
Bises, Sandy
Tout à fait ! ;-) Bisous
SupprimerLe genre de petite gourmandise légère que j'aime particulièrement ! Du chocolat, des framboises et du fromage blanc, un vrai bonheur pour les papilles ! Jolie verrine aux jolies couleurs ;-)
RépondreSupprimerBisous, et une belle soirée !
Merci ! Beaucoup !
SupprimerBonne semaine
Oh la la, cette verrine est super appétissante! gourmande et légère! j'adore!! ^^
RépondreSupprimerbon dimanche. bises
Merci ! Bisous
SupprimerBonne semaine
trop beau dessert! tu as du te régaler ! miam :)
RépondreSupprimerbon dimanche, bisous!
Ils se sont régalés ! Bisous
SupprimerBonne semaine
Hmmm! Tu me donnes envie d'y plonger ma cuillère! Bises!
RépondreSupprimer;-) Bisous
SupprimerChocolat / Framboise c'est toujours réussi !
RépondreSupprimerBis
Merci !
SupprimerBelle journée
Miam! je plongerai bien ma cuillère dans ces jolies coupes!!! Bonne soirée!
RépondreSupprimerMerci !
SupprimerBonne journée
Betty est rentrée de vacances et est bien contente de retrouver ton blog!
RépondreSupprimerJe suis contente de te retrouver, j'espère que ton séjour au Canada s'est bien passé ! Bises
SupprimerHolalala ce dessert doit être tout simplement exquis! Une invitation à la gourmandise.
RépondreSupprimerUne vraie gourmandise ! ;-) Bises
SupprimerCelle-ci, il faut absolument que je l'essaie!! Fromage blanc et chocolat blanc: j'suis trop fan!!
RépondreSupprimerC'est très bon ! Bisous
SupprimerC'est vraiment beau et j'imagine vraiment très très bon ! :)
RépondreSupprimerSuper gourmand ! Bonne soirée
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