Crème légère au chocolat & spéculoos

 

Ingrédients pour 4 petites verrines:

 

• 60 g de chocolat noir
• 300 ml de lait
• 2 c à café de fécule de maïs
• 7 spéculoos
• 1 sachet de sucre vanillé

 

Préparation:

 

Mettre le chocolat et 6 spéculoos dans le bol du thermomix et régler 5 secondes/vit5.

Ajoutez le lait, la fécule et le sucre vanillé 8 min/90°/ vit2.

Versez dans des petites verrines et parsemez au moment de servir le dernier spéculoos émiettés sur chaque petites crèmes.