J'ai acheté des pots de miel vides de 200ml dans un magasin de jardinerie, beaucoup moins cher que des pots de yaourtière...
Ensuite il vous faut pour 7 pots :
- Un litre de lait
- Un yaourt au lait entier
- 3 gouttes de présure
- 50g de lait en poudre, pour ma part, je n'en mets pas
A l'arrêt de la minuterie, ajouter le reste du lait, le yaourt, le lait en poudre et mixer 10sec.à vittesse4.
Ajouter la présure et mixer 5sec.à vitesse1. Si le mélange n'est pas homogène, faire quelques pressions de turbo.
Verser dans les pots et fermer avec les couvercles et déposer-les dans un récipient hermétique ( cocotte minute pour ma part ) sans mettre d'eau et laisser reposer 12h.
Vraiment fermes et délicieux !!!
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Voilà : c'est fait.
Et un gros MERCI !!!!