lundi 6 juillet 2015

Taboulé thermomix


Je participe comme tous les premiers lundis de chaque mois au Monday#Music#miam# lancé par Chris aux blogueurs ! Ma chanson du mois ;-)


Ingrédients pour 2 personnes:

  • 120 g de semoule complète
  • 1/2 concombre
  • 2 petites cébettes
  • 2 tomates 
  • Le jus d'1 citron
  • 1 gousse d'ail
  • quelques feuilles de menthe pour moi basilic car je suis un traitement homéopathique
  • sel et poivre
  • graines de carvi
  • 1 c à soupe d'huile


Préparation:

Couper les cébettes, le concombre et les tomates en gros morceaux, mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la semoule et mixer 30s/Vit5.
Mettre dans un saladier ajouter la semoule, bien mélanger. Couvrir et mettre au frais quelques heures pour faire gonfler la semoule, avant de servir égrener avec la fourchette.
J'ai rajouté avant de servir de la salade verte, de la feta, des graines de sésame, de courge, des noix... des raisins secs, vous pouvez rajouter des poivrons en petits morceaux... A agrémenter selon ses goûts !
Facile, rapide et complet !! 



6 commentaires:

  1. Jolie recette, je me laisserais bien tenter car c'est simple et rapide ! Bises

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  2. Une petite salade estivale à noter dans mes tablettes;)

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  3. Un bon taboulé, parfait pour ce midi !
    Bises.

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  4. Hello ma P'tite Lydie :)
    Suis bien contente que tu aies trouvé le temps de participer ^^ ta recette me donne envie de refaire un taboulé maison ! et puis c'est parfaitement de saison :)
    Je te fais plein de bises et j'espère que tu es bien installée ;-)
    @ bientôt ! Sandy

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  5. Merci beaucoup pour cette participation pleine de fraîcheur, tant par la recette que le morceau de musique choisi. Bravo !!! Plein de bises ma copine et passe un bel été.

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Et un gros MERCI !!!!

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