jeudi 5 juin 2014

Jus vitaminé



Ingrédients pour 1 litre de boisson:

  • 2 oranges à jus  bio
  • 1 citron bio
  • 1/2 carotte bio
  • quelques glaçons
  • 50 g de sucre ou plus
  • 500-600 g d'eau

Préparation au thermomix:

Lavez soigneusement les fruits, les zestes et enlevez un maximum de peau blanche. Les couper en quatre et réserver.
Mettre les glaçons et le sucre dans le bol et mixer 10sec/Vit7.
Ajoutez les fruits, et tout ou moitié des zestes (en fonction de vos goûts) et la carotte, puis mixez 5sec/Vit5. Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule.
Ajoutez de l'eau jusqu'à la graduation 1 litre de votre bol et mixez 2sec/Vit6. Inutile de mixer plus longtemps sans quoi vous obtiendrez un mélange trop mousseux. 
Insérez le panier de cuisson afin de filtrer votre boisson, prête à servir et à consommer. 



Source: themomix & vous n°31

15 commentaires:

  1. Pour pendre un maximum de vitamines, c'est parfait

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  2. voilà un nectar tout à mon goût.....Bisoussssssssssssss

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  3. Une boisson excellente, pleine de vitamine !!!!!!!!!

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  4. Un jus tout à fait délicieux et idéal pour bien commencer la journée :)
    Excellente soirée, bises.

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  5. hmm parfait pour prendre pleins de force :) j'adore!

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  6. Une idée, et le fait maison.... j'adhère. Bises et belle soirée

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  7. c'est parfait pour commencer la journée!!!

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  8. Je ne pensais pas pouvoir filter un jus avec le panier du Thermomix, je vais essayer, merci Lydie !

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  9. C'est vrai, après tout c'est si simple à faire, qu'on ne devrait boire que cela au petit déjeuner ^^
    Bon week end à toi
    Sandy

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  10. Un régal à n'en pas douter!!!

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  11. Un jus bien vitaminé pour bien commencer la journée !
    Bisous, Doria

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  12. Cela ressemble un peu à l'ACE !
    Très vitaminé en effet.

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  13. Je suis dans ma phase de jus ! J'adore ça !

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