Un délicieux gâteau sain, gourmand, léger et rapide à faire, une recette tupperware à garder et à refaire tant que l'on veut sans culpabiliser... Avec toutes sortes de fruits... Aujourd'hui, ce sont de délicieuses pommes bio, un régal...
Ingrédients pour 8 personnes:
FACILE AUX POMMES
Ingrédients pour 8 personnes:
- 4 oeufs
- 200 g de sucre
- 175 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 30 g d'huile ou 60 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 2 ml de cannelle en poudre
- 400 g de pommes (ou autre fruit)
Préparation:
Faites préchauffer le four à 180°c.
Dans un saladier, à l'aide d'un fouet, mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, la levure, l'huile ou le beurre, le sel, la cannelle et mélangez bien.
Éplucher les pommes, évidez-les, coupez-les en morceaux. Ajoutez-les à la pâte et mélangez à l'aide d'une spatule.
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné et cuire 40 à 45 min.
