Pages

mercredi 19 février 2014

Crêpes au lait d'amande (thermomix)



Recette prise sur le livre à table avec thermomix, en ayant remplacé le lait par du jus d'amande et de la bière ! Vraiment un résultat gourmand ! Recette adoptée !


Ingrédient pour une vingtaine de crêpes:

  • 250 g de farine T80
  • 2 œufs (3 pour moi, tout dépend de la grosseur)
  • 350 ml de lait d'amande
  • 150 ml de bière
  • 1 c à café de zeste d'orange râpé (1 c à soupe de sucre vanillé pour moi)
  • 1 pincée de sel
  • 1 c à soupe d'huile

Préparation:



Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixez 20 sec/vit6.
Laissez reposer la pâte au moins 1/2 heure.










28 commentaires:

  1. C,est drôle j'utilise rarement le lait d'amande car je n'y pense pas. Belle journée

    RépondreSupprimer
  2. Elles ont l'air très fondantes et moins pâles que certaines vues sur la blogosphère !!! J'en aurais bien pris pour le goûter!

    RépondreSupprimer
  3. elles doivent être délicieusement parfumés avec ce lai d'amandes !!

    RépondreSupprimer
  4. le lait d'amandes, je n'y pense jamais, c'est une bonne idée pour les crêpes et la bière apporte de la légèreté hummm, je t'en piquerai bien une, bises

    RépondreSupprimer
  5. J'ai fait des crêpes au lait d'amande (sans bière) et j'avais adoré ! Je vais essayer ta version :-)

    RépondreSupprimer
  6. avec le lait d'amande ces crêpes doivent être exquises... miamm

    bon weekend

    manue :))

    RépondreSupprimer
  7. J'adoooooore les crêpes au lait d'amande!! Je crois que ce sont celles que je préfère. Je n'ai jamais essayer avec de la bière: ce sera mon prochain objectif ;) Bises et bon weekend!!

    RépondreSupprimer
  8. Au lait d'amande, le goût doit être juste... fou! Elles sont trop belles!!!

    RépondreSupprimer
  9. Je n'ai jamais vu de crêpes aussi moelleuses, elles font naître une énoooorme envie !

    RépondreSupprimer
  10. ça doit être délicieux ce lait d'amande!! hmm
    bonne journée, bisous!

    RépondreSupprimer
  11. ces crêpes ont tout pour me plaire!! ;)
    bon dimanche. bisous

    RépondreSupprimer
  12. Une ou plusieurs crêpes serait avec grand plaisir !
    Bisous, Doria

    RépondreSupprimer
  13. Elles ont l'air bien moelleuses tes crêpes ! J'aime beaucoup utiliser le lait d'amande :-)

    Bonne soirée
    A bientôt :-)

    RépondreSupprimer
  14. Elles me font trop envie tes crêpes !

    RépondreSupprimer

Pour vous aider à publier votre commentaire, voici la marche à suivre :
1) Ecrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessous
2) Si vous avez un compte, vous pouvez vous identifier dans la liste déroulante Commentaire.Sinon, vous pouvez saisir votre nom, pseudo ou site internet en cliquant sur Nom/URL
3) Vous pouvez, en cliquant sur le lien S'abonner par e-mail, être assuré d'être avisé en cas d'une réponse
4) Cliquer sur Publier enfin.
Le message sera publié après modération.

Voilà : c'est fait.
Et un gros MERCI !!!!