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Recette trouvée sur le blog La cuisine d'Anna et Olivia, un blog que j'apprécie beaucoup ! Des recettes de saison avec des produits bio, elles cuisinent quasiment plus de viande et très peu de produits laitiers ! Je les suis tous les jours ! Faites comme moi inscrivez-vous à leur newsletter pour ne rater aucune de leurs recettes !
Panna cotta réalisée au thermomix !
Ingrédients pour 6 ramequins:
- 500 ml de lait (de soja pour moi)
- 80 g de chocolat noir
- 1 brique de crème coco (200 ml)
- 30 g de noix de coco râpée
- 1 c à c rase d'agar-agar
Préparation:
Mettre le chocolat dans le thermomix et mixer 10 sec / Vit9. Mettre le lait et programmer 2min/90°/Vit3.
Ajoutez la crème de coco, la coco râpée et l'agar agar dans le bol, mixez 10sec/Vit5. Ensuite, faire cuire 8min/90°/Vit2.
Versez dans les ramequins et laissez refroidir à température ambiante avant de mettre les crèmes au réfrigérateur pour au moins deux heures pour qu'elles prennent bien.
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Ça doit être bien sympa pour le dessert!....chocolat coco j'aime!
RépondreSupprimerPanna cotta : j'aime
RépondreSupprimerChocolat : j'aime
Noix de coco : j'aime
Résultat : j'adore ton dessert :-)
Jolies tes panna cotta ! On a eu la même idée, j'en ai posté une recette aujourd'hui aussi ! Bises
RépondreSupprimerHuuum sans sucre, on va pouvoir se faire plaisir alors !!!
RépondreSupprimerJe ne résiste pas à ce genre de gourmandise !
RépondreSupprimercette verrine pourrait bien faire mon bonheur.....Merci pour ce partage. plein de bisousssssssss
RépondreSupprimerJ'aime moi aussi beaucoup le blog d'Anna et Olivia. Et aussi cette jolie panna cotta couleur chocolat !
RépondreSupprimerMoi qui suis dans la période panna cotta je ne peux qu'aimer !
RépondreSupprimerMiam ! Tout ce que j'aime !!
RépondreSupprimerElle me plaît drôlement cette panna cotta ! En plus c'est une alliance que j'adore !
RépondreSupprimerBises, bon WE !
Un excellent dessert express!
RépondreSupprimerTrio gagnant pour ce dessert bien tentant!
RépondreSupprimermiam miam cette panna cotta! en plus, sans sucre ajouté, parfait :)
RépondreSupprimerbonne journée, bisous!
Sans sucre ajouté cela m'intéresse fortement, bravo!!!
RépondreSupprimerSans sucre ajouté, j'achète! Parfait pour moi ça! Bises!
RépondreSupprimerUne panna cotta très goutue alors :)
RépondreSupprimerA goûter d'urgence.
Une bonne idée de ne pas ajouter de sucre ! bises et belle soirée
RépondreSupprimerJe veux bien te croire que c'est délicieux et puis çà vient de chez Anna et Olivia ;-)
RépondreSupprimer@ demain chez Chris !
Et Merci pour ton vote pour le KKVKVK ! Belle semaine à toi
Sandy
Comme Agathe : Sans sucre ajouté, j'achète ! Elle est très très appétissante ta crème . Merci Lydie
RépondreSupprimerChrys
L'association magique ! Choco-coco c'est juste YUMMY ! Elles sont vraiment belles tes panna cotta. ;)
RépondreSupprimerIl est vrai que le sucre du chocolat doit suffire même si j'ai tendance à beaucoup aimé le sucré :)
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