Recette de Valérie Cupillard trouvée sur le magazine biocontact, j'ai remplacé le lait de riz vanillé par du lait d'avoine, après avoir fini mes crèmes, j'ai eu peur qu 'elles ne soient pas assez sucrées car, le lait d'avoine est beaucoup moins sucré que le lait de riz à la vanille... Eh bien, nous les avons beaucoup appréciées, le sirop d'érable suffit largement pour sucrer ces petites crèmes ! Dessert léger et super gourmand ! Validé !
Ingrédients pour 4 ramequins:
- 50 cl
de lait de riz à la vanillede lait d'avoine + 1 c à c d'extrait de vanille - 4 belles c à soupe de noix de coco râpée
- 4 œufs
- sirop d'érable
- facultatif: une pincée de vanille
Préparation:
Une heure avant de préparer le dessert, versez de 1 à 2 c à soupe de sirop d'érable au fond de chaque ramequin ( j'en ai mis qu'une et j'ai gardé l'autre pour le dessus) et placez au congélateur pour que le sirop fige.
Préchauffez le four à 180°C.
Versez le lait, l'extrait de vanille dans le blender, ajoutez les œufs et la noix de coco râpée. Mixez la préparation pour qu'elle soit mousseuse et remplissez aussitôt les ramequins.
Placez au four 30 min.
Laissez complètement refroidir et réservez au réfrigérateur avant de déguster.
Je salive devant ces belles crèmes à la noix de coco ! Hummmm la noix de coco j'aime beaucoup. Super l'idée !
RépondreSupprimerMerci ! Bisous et bon lundi
Supprimercette crème me plait énormément!!!!
RépondreSupprimerCool ! Bonne journée :)
SupprimerAvec de la noix de coco je suis séduite. J'adore tout simplement . Belle soirée
RépondreSupprimerMerci Jackie ! Bisous
SupprimerSuperbe idée cette petite crème avec de la noix de coco râpée ! Oh ça me plairait moi ... !
RépondreSupprimerBisous, Lydie ! Et passe une belle semaine !
Merci ! Bonne semaine à toi aussi
SupprimerMmmm avec de la noix de coco en parfum ... assurément délicieuses tes petites crèmes :)
RépondreSupprimerMerci Sandy ! Bonne semaine
Supprimerhmm trop gourmande ta crème :)
RépondreSupprimerbonne soirée bisous!
Merci ! Bonne semaine
SupprimerOh les jolies crèmes ! La couleur est superbe et ce parfum de noix de coco... mmmh je n'y résiste pas ! Bisous
RépondreSupprimerMerci ! Bonne semaine ! Bisous
Supprimerdélicieusement parfumées ces petites crèmes !!
RépondreSupprimerMerci ! Bonne semaine ! Bisous
SupprimerCaramel et coco mais pourquoi pas, on a plus l'habitude de voir chocolat et coco mais je suis certaine que ce doit être délicieux. Bises et belle journée
RépondreSupprimerElle est top cette recette ! Ca a l'air tout simple et super bon !!
RépondreSupprimerMerci ! Bonne journée
SupprimerSuperbe crème, ça change à la noix de coco ça doit être un délice, bises
RépondreSupprimerMerci ! Bonne semaine
SupprimerOh zut alors: j'en prendrai bien pour mon dessert!
RépondreSupprimerAvec plaisir ! Bonne semaine
SupprimerNoix de coco, je valide direct, j'ai des envies d'île et de crème solaire en ce moment avec ce soleil, j'adore ce parfum, tant dans ma bouche que sur ma peau, je craque ;-)
RépondreSupprimerMerci ! Bonne semaine ! Bisous
Supprimerirrésistibles ces p'tites crèmes! j'y plonge volontiers ma cuillère! ;)
RépondreSupprimerbon week-end. bises
Merci ! Bisous et bonne semaine
Supprimerhummmm ca a l'air délicieux
RépondreSupprimerMerci ! Bisous et bonne semaine
SupprimerUn vrai régal ces petites crèmes et avec la noix de coco ça change!! Bises
RépondreSupprimerMerci ! Bisous
SupprimerAvec la noix de coco, ces crèmes plairaient beaucoup à mon mari !
RépondreSupprimerBisous, Doria
Je suis contente que ce dessert te plaise ! Bonne semaine
Supprimerhumm une belle gourmandise!!
RépondreSupprimerMerci ! Bonne semaine
SupprimerBisous
un délice et j'y plongerais bien ma propre cuillère si j'osais....belle journée
RépondreSupprimerMerci ! ;-) Bisous
Supprimerje me laisserai bien tenter par ces petites crèmes, j'adore ! bizzz :*
RépondreSupprimerMerci ! Bisous :)
SupprimerUn classique que beaucoup apprécient, cela fonctionne toujours !
RépondreSupprimerEn effet ! Gros bisous :)
SupprimerAlors moi, convaincue que j'étais abonnée chez toi, j'attendais patiemment et je me suis rendue compte que non... finalement je n'avais rien reçu et j'ai quelques recettes de retard. J'ai rectifié cela sur le champ et je prends note de la recette de ces jolies crèmes!
RépondreSupprimerContente que tu me suives ! Gros bisous et @très vite
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