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mercredi 15 janvier 2014

Flan à la noix de coco ( thermomix)







Recette trouvée sur le blog des Recettes légères de Chrissy, un blog que j'apprécie beaucoup car on y trouve des recettes simples et légères ! Idéales après les fêtes !!

Ingrédients pour 4 ramequins :

  • 300 gr de lait (soja pour moi)
  • 3 œufs
  • 100 gr de sucre
  • 1 c à café d'extrait de noix de coco
  • 2 c à soupe de noix de coco râpé et un peu plus pour la déco
  • 4 c à c de caramel (pour moi de la mélasse)

Préparation au thermomix:

Mettre le lait dans le bol du robot et programmer 4min30/100°C/vit1.
Ajoutez les autres ingrédients et mixez 10sec/Vit4.
Mettre la mélasse (1 c à café dans chaque ramequins) ensuite, répartir l'appareil à flan.  Mettre 500 gr d'eau dans le bol, déposez les ramequins dans le varoma et programmez 15 min/varoma/vit1.
Après refroidissement, saupoudrez de noix de coco râpée. 











Excellent !!





à

18 commentaires:

  1. JuliaT15 janvier 2014 à 13:38

    Je n'ai pas de thermomix mais ton flan me fait de l'oeil! Bises!

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  2. Babeth De Lille15 janvier 2014 à 18:39

    Je veux bien croire que c'était excellent!....

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  3. Lyne15 janvier 2014 à 22:42

    Moi qui aime beaucoup la saveur du coco, ces petits flans plairaient assurément à mes papilles. Très alléchantes, j'y plongerais ma cuillère avec une certaine gourmandise ;-)
    Des bisous,et une douce soirée !

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  4. Doria16 janvier 2014 à 11:33

    Un dessert qui doit être bien savoureux !
    Je te souhaite une très belle journée en ce jeudi,
    Bisous, Doria

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  5. jackie16 janvier 2014 à 16:15

    Un peu d'exostime et en plus j'adore la noix de coco. Belle journée

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  6. Gourmandine 4716 janvier 2014 à 22:56

    J'adore le flan à la noix de coco et celui ci me paraît tout à fait délicieux !! Les photos sont très appétissantes :-)

    Bonne soirée
    A bientôt

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  7. choupette8817 janvier 2014 à 19:03

    Hum miam miam !!
    Bonne soirée à toi
    bisous

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  8. Doria17 janvier 2014 à 21:37

    Je te souhaite une très belle soirée en ce vendredi,
    Bisous, Doria

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  9. cuisinetcigares17 janvier 2014 à 23:02

    Tu l'as dit : excellents ces petits flans ! et surtout à la noix de coco ^^
    Bises et bon week end !

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    Réponses
    1. lesgourmandisesdelydie18 janvier 2014 à 07:05

      Merci et surtout bon week-end à toi ! Bon anniversaire!!!!! Bisous!!!!!!

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